Visitas a campos de azafrán
Entre octubre y noviembre
Viaja al pasado para conocer un paisaje medieval y un momento histórico, cuando el cultivo del azafrán situó nuestras tierras en el mapa del comercio mundial
Experiencia que da a conocer el cultivo del azafrán en la población de La Mata, rememorando la larga e importante tradición que tuvo en siglos pasados y documentada ya alrededor del siglo XIV como uno de los motores de desarrollo de poblaciones a orillas del río Cantavieja, donde, según documentos de la época, se producía "lo millor safrà de la terra" (el mejor azafrán de la tierra). Casi siete siglos después, hemos recuperado su cultivo y te ofrecemos vivir una jornada con nosotros en la que podrás conocer la historia, el sabor y los secretos de este preciado producto.
¿Cómo participar?
- Visita a un campo de azafrán en floración y recolección.
- Cata de producto y desbriznado de las flores.
- Ruta interpretativa del paisaje y la población de la Mata.
¿En qué consiste la actividad?
- Plazas limitadas.
- Hay que reservar con antelación llamando o enviando un correo electrónico.
- Actividad para todas las edades.
Duración y recorrido
- 4 horas aproximadamente.
- 3.5 km de recorrido, aproximadamente.
Tarifas
- Adultos/as: 18 euros
- Menores de 12 años: 5€, menores de 6 años: gratuito
¿Estás interesado?
